５年生　ほうれん草のおひたし　５月２１日（火）

        

２回目の調理実習です。今回は、ほうれん草のおひたしを作りました。包丁を使いますので、みんな慎重に調理をしています。ほうれん草をゆがいて、さっと取り出すなんてことが、難しいようです。気がつくと、煮えたぎった鍋の中で、ほうれん草がしばらく泳いでいました。次は、包丁で切ります。猫の手を意識して……。うまく切れずに、のこぎりのようにぎこぎこしています。そして、とりわけます。軸ばかりの人、葉っぱばかりの人。盛り付けって、頭を使います。ようやく「いただきます！」です。「おいしい！」と声を上げるこの隣には、ちょっとずつしか口に運べないお友だちも。みんなで力を合わせて作った１品でした。おいしかったですよ。ごちそうさまでした！